商品の紹介
柚子胡椒
近年全国的に知られてきましたが、
柚子こしょうの発祥は日田地域です。
昔から冬の鍋料理や夏のそうめんなどに利用されてきました。
ゆずっこドレッシング
自家製の朱辛ゆずこしょうを使ったノンオイルドレッシングです。
玉ネギとりんごを使い、パンチのある辛さの中にフルーティーな
甘さが特徴です。
梅しそドレッシング
自家製梅干しの中の赤しそを乾燥粉末にして
作ったノンオイル和風ドレッシングです。
しその風味が食欲のそそるサラダになります。