梅干し用の紫蘇の収穫開始です 加工用南高梅の収穫、漬け込み時期にあわせて紫蘇の収穫が始まりました。 今年は天候影響で梅の収穫量が例年より少なく感じられます。 昨今の異常気象でしょうか？果樹は特に影響を受けやすいです。 紫 […]